[カニ通販特集.com]肩肉 関連

「花咲ガニ」北海道・根室の花咲港で捕れるカニ、希少性あり。水揚げ量が少なく人気も高い高級がに

花咲がにはトゲが多く、甲羅がかなりごつごつしているのが特徴です。茹で上げた時に真っ赤な花が咲いたようになるから「花咲がに」と呼ばれるようになったらしいですが、他にも、根室にある「花咲港」で捕れるため「花咲がに」という名前 … 続きを読む

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冬の味覚の王様「カニ」を食す!生や冷凍のカニを自宅で

冬の食材の王道といえば、一番にかにが思いつくと思います。皆さんはどういう時にかにを食べますか? お歳暮で頂く。通販で安く購入する。お店で食べる。食べ放題ツアーに参加する。久しぶりに実家に帰省した時、親が食卓に出してくれる … 続きを読む

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