[カニ通販特集.com]水揚げ 関連

[マルゲン後藤水産]たらばがに・ズワイガニ・毛蟹などの通販(フーズランド北海道)

水産加工会社によるネット通販だから、安心して美味しく食べられる海の幸が激安で! 水揚げされた魚介類などを、自社工場・指定工場で直接加工し、自社配送センターから直送。徹底したコストカットによりお求めやすい価格を実現している … 続きを読む

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ワタリガニ、シマイシガニ、アカイシガニなどの食べ方、調理方法

アカイシガニ、シマイシガニ、ガザミ、タイワンガザミ、ノコギリガザミ、ヒラツメガニなどがワタリガニ科です。 アカイシガニは市場に出回る事はあまりなく、なかなかお目にかかれません。水深30メートルから100メートルの砂地に生 … 続きを読む

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[花咲ガニ]カニ味噌が濃厚。内子・外子も。チャーハンやパスタ、鉄砲汁など

花咲がにはトゲが多く、甲羅がかなりごつごつしているのが特徴です。茹で上げた時に真っ赤な花が咲いたようになるから「花咲がに」と呼ばれるようになったらしいですが、他にも、根室にある「花咲港」で捕れるため「花咲がに」という名前 … 続きを読む

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