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生のカニ、冷凍カニ、茹でたカニの保存期間・賞味期限はどのくらい?

カニの保存期間・賞味期限はどのくらいなのでしょうか。 食べられる期間は保存状態や食べ方によって異なります。 生でそのまま食べる場合は、届いた日または翌日までに食べるのが無難です。 食べきれずに余ってしまったカニは、カニ鍋 … 続きを読む

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松葉ガニって何?ズワイガニの地域ブランド。茹でて食べると美味、カニ味噌も珍味

松葉ガニって何? カニの通販を見ていると「松葉ガニ」という文字を目にすることがありますが、これはいったいどんなカニなのでしょうか。 実は、ズワイガニの地域ブランド名なのです。 主に日本海側の山陰地方で水揚げされたズワイガ … 続きを読む

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「かに吉」カニのお取り寄せ通販。北海道稚内の地元職人が茹で上げたタラバガニ・毛ガニ・ズワイガニを直送

⇒[かに吉] かに吉は、カニのお取り寄せ通販サイト。 北海道稚内の地元職人が熟練の技で茹で上げたタラバガニや毛ガニやズワイガニをお取り寄せできます。 寿司屋やホテル、土産店にも卸しているという「質」にこだわったカニを直送 … 続きを読む

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