「黄金毛ガニ」は長万部産毛ガニ!美食市で独占発売。北海道毛ガニの最高峰。

美食市は、海鮮グルメをお取り寄せできる通販サイトです。
長万部でしかとれない毛ガニ、「黄金毛ガニ」を独占発売しています。

ズワイガニ、タラバガニ・・・カニの種類はたくさんありますが、やっぱりカニといえば、「毛ガニ」と思う方も多いと思います。実は、カニの本場、北海道の人たちに尋ねてみても「一番よく食べるカニは毛ガニ」、「通は毛ガニ」という声が数多く返ってくるそうです。

そんな毛ガニの最高峰といえる長万部産の毛ガニ、「黄金毛ガニ」は、資源保護の観点から漁が制限されており、限られた季節に、5キロ沖までの範囲でしか漁を行えません。
それゆえ、長万部の毛ガニの漁獲高はとても少なく、市場になかなか出回りません。
長万部の毛ガニは、カニみその入り、色、味が他の毛ガニとは違うそうです。
茹であがりが黄金色に輝く甲羅、繊維の立つカニ身、たっぷりと入った黄色いカニみそは、まさに黄金毛ガニと呼ぶにふさわしい逸品です。

[美食市]

カテゴリー: カニ通販 タグ: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , パーマリンク

コメントは停止中です。